Актинидия китайская

Лазающая лиана до 8 м высотой; молодые побеги вью­щиеся, опушены красноватыми волосками. Листья круп­ные, снизу красноватоопушенные. Цветки оранжево-жел­тые, тычинки многочисленные. Плоды полушаровидные, опушенные, ароматные, сочные, превосходного вкуса. Плоды употребляют в свежем виде и на переработку.

В диком состоянии известна в горах Западного и Цен­трального Китая.

По содержанию витамина С в плодах актинидия ки­тайская почти равна шиповнику (в 10—15 раз больше, чем в лимоне). Витамины хорошо сохраняются при кон­сервировании плодов.

В народной медицине Дальнего Востока плоды при­меняют как профилактическое и лечебное средство при цинге, а также при кровотечениях, туберкулезе и коклю­ше. Употребляют в свежем и консервированном виде, а также для приготовления киселей, пастилы, компотов, сиропов, вин и др. Ягоды хорошо сохраняются в заморо­женном и сухом виде.