Артишок

Артишок (Cynara scolimus L.)

Артишок - Травянистый многолетник из семейства Сложноцветных - Asteraceae (Compositae).

Описание:

Крупное растение, достигающее в высоту до 2 м, внешне напоминает чертополох. Соцветия крупные, фиолетовые, напоминают шишку.

Содержит активные вещества:

В листьях, соцветиях и корнях содержится цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества.

Заготовка:

Лекарственным сырьем являются листья (срезают во время цветения) , соцветия (собирают сразу после расцветания) и корни (заготавливают осенью).

Лекарственное применение:

Благотворно воздействует на работу печени, стимулирует образование и отток желчи. Препараты из артишока снимают тошноту, ощущении тяжести, метеоризм и боль, которая вызвана плохой работой печени. Применяется при лечении камней в желчном пузыре, для снижения содержание жира и холестерина в крови.