Айован душистый
Айован душистый (Trachyspermum)
Айован душистый - Однолетнее культивируемое растение из семейства зонтичных - Apiaceae (Umbelliferae).
Другие названия: Индийский тмин, Ажгон
Описание:
Стебель у ажгона прямостоячий и ветвистый. Листья дважды или трижды перисторассечённые, конечные дольки с узколинейными сегментами. Цветки белого цвета (или фиолетового) находятся в соцветии представляющем собой сложный зонтик. Мелкий темно-коричневый плод имеет яйцевидную форму и шероховатую поверхность, обладает сильным своеобразным пряным запахом, чемто напоминающим чабрец, на вкус плод горьковат.
Содержит активные компоненты:
В плодах содержится 2-11% эфирного масла с основным компонентом тимолом (40-60%), а так же 15-30% жирного масла и около 15% белков.
Лекарственное применение:
Эфирное масло содержащееся в плодах растения состоит на 50% из тимола, имеющего сильные антисептические свойства. Во многих странах плоды айована используют в народной медицине, например в индии ег широко применяют для лечения холеры, колик и т.п. В азиатских странах как ветрогонное, диуретическое, при желудочных заболеваниях, эпилепсии, гипотензивное.