Горькушка
Горькушка (Lactarius rufus Fr.)
Горькушка - гриб представитель семейства Сыроежковые (Russulaceae).
Другие названия: горький груздь, горькуша
Описание:
Шляпка 3-8 см, выпуклая в молодости, воронковидная в зрелом состоянии, с выступающим сосочком в центре, красновато-коричневая. Мякоть палевая, с очень обильным, жгуче-едким белым млечным соком. Пластинки, приросшие к ножке или нисходящие по ней, желтовато-охряные, к зрелости несколько темнеющие. Ножка цилиндрическая, немного светлее шляпки. Споры бесцветные, широко-элипсоидальные, бородавчатые.Растет в различных лесонасаждениях, в июне - октябре.Распространен повсеместно.
Лекарственное применение:
Антибиотическое вещество этого гриба отрицательно воздействует на ряд бактерий, тормозя рост культур St. aureus, Escherichia coli, Bacilis subtilis и др.Активность действующего начала горькуши зависит от возраста гриба, понижается также от времени хранения вытяжки и при нагревании. Однако терапевтическое действие антибиотика из Горькушки требует дальнейшей проверки.