Груша
Плодовое дерево высотой 6—10 м. Плоды культурных и диких груш используют в свежем, сушеном и консервированном видах, а также для приготовления цукатов, варенья, повидла, пастилы и различных напитков (кваса, компота, сидра, эссенции). Подсушенные и молодые семена — суррогат кофе.
В народной медицине отвар сушеных груш рекомендуют при кашле, лихорадке, поносе. Закрепляющие средства наиболее выражены у диких груш. Сок и отвар из плодов применяют как мочегонное средство и назначают при желчекаменной болезни.