Клубника (земляника)

КЛУБНИКА (земляника зеленая, поленица)

\r

Невысокое растение с шелковисто-белыми, прижа-товолосистыми тройчатыми листьями, крупными белы­ми цветками. Плод почти шаровидный, розово-красный сверху или с одного бока, в остальной части зеленовато-белый, ароматичный, сладкий.

\r

Распространен в лесостепной и степной зонах Си­бири, Кавказа. Разводится на огородах, в теплицах.

\r

Лекарственным сырьем являются плоды (ягоды), ко­торые содержат много сахара (в основном глюкозу), орга­нические кислоты, дубильные вещества, железо, марга­нец, аскорбиновую кислоту. Много аскорбиновой кисло­ты и в листьях клубники.

\r

В народной медицине ягоды принимают при цинге, лихорадке, головной боли. Высоко ценятся ягоды как потогонное и диетическое средства.