Котовник кошачий

Народные названия: матошник, мята полевая.

КОТОВНИК КОШАЧИЙ (Nepeta cataria L.) Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae), до 1 м высоты, с прямым ветвистым опушенным стеблем. Корень деревянистый, ветвистый. Листья супротивные, на длинных черешках, сердцевидно-яйцевидные, крупногородчато-пильчатые, сверху зеленые, снизу сероватые от густых волосков. Цветки беловатые, с пурпурными точечками на нижней губе, которая длиннее верхней, а средняя лопасть ее немного вогнутая, почковидная. Все цветки собраны в продолговатое соцветие. Плод из 4 обратносердцевидных бурых орешков. Масса 1000 семян - 0,5-0,7 г. Цветет с июня до сентября (средняя продолжительность цветения около 40 дней), плоды созревают в июле - августе. Размножается семенами. Европейско-среднеазиатский вид. Растет на супесчаных и суглинистых свежих почвах по опушкам леса, кустарникам, пустырям, однако встречается довольно редко. Растение издает приятный лимонный запах, пряно-горьковатого вкуса.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем является трава котовника, которую заготавливают в период цветения, срезая на высоте 10 см. Сушат на воздухе, под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности сырья 2 года. Сушеное сырье имеет серо-зеленый цвет.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Котовник кошачий обладает отхаркивающим, общеукрепляющим, болеутоляющим, противовоспалительным, успокаивающим действием, повышает аппетит, улучшает функции желудка, кишечника, увеличивает амплитуду сердечных сокращений.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Надземная часть. В народной медицине настой (внутрь) - при заболевании желудка, при бронхите (как отхаркивающее), неврозе сердца, истерии, неврастении, меланхолии, мигрени, анемии, нарушении менструаций; как горечь для возбуждения аппетита, при одышке, как противоглистное и желчегонное; наружно - при чесотке, мокнущей экземе, угрях, фурункулезе, гнойничковых поражениях.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

♦ Настой травы котовника: 1 столовую ложку сырья заливают 300 мл кипятка, настаивают в закрытой посуде 2 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 мин до еды.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Используется в парфюмерной промышленности для отдушки одеколонов, зубных паст, туалетного мыла. Эфирное масло (с сильным лимонным запахом) придает особый запах и вкус кондитерским изделиям. В Европе и странах Востока употребляется в качестве пряности. Медонос, сбор меда до 417 кг/га. Мед янтарного цвета, ароматный, очень приятный на вкус. Часто его специально возделывают на припасечных участках.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Котовник кошачий к почвам не требователен. Хорошо растет и развивается даже на малоплодородных песчаных и супесчаных почвах. Однако при недостатке влаги замедляет рост, отстает в развитии, завязываются неполноценные семена. Растение зимостойко.Участок под культуру котовника необходимо осенью вспахать на глубину 25-28 см, весной прорыхлить для сохранения влаги и борьбы с сорняками. Осенью вносят не менее 2-3 кг на 1 м² органических удобрений и полное минеральное удобрение: 20-30 г суперфосфата, 15-20 сульфата аммония и 10 г хлористого калия на 1 м².Семена высевают весной или осенью без предпосевной обработки. Сеют широкорядным способом (ширина междурядий 60 см). Норма высева семян 0,6-0,8 г на 1 м². Глубина заделки 0,5-1 см. Посевы мульчируют тонким слоем торфа или перегноя. При подзимнем посеве всходы появляются в третьей декаде апреля, при весеннем - через 10-15 дней. После появления всходов делают прореживание (через 30 см). Уход в период вегетации заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, проведении подкормок. Междурядья рыхлят 2-3 раза, одновременно делают прополки. Во второй и последующие годы в течение вегетации проводят две подкормки аммиачной селитрой и суперфосфатом - по 10 г на 1 м² каждого вида удобрения: первая подкормка - рано весной, вторая - после укоса. После сбора первого урожая котовник хорошо отрастает и цветет. Зацветает на первом году жизни. Созревание семян идет неравномерно, поэтому сбор проводится, когда семена созреют в нижних соцветиях.

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

В питании применяют эфирное масло. Его добавляют в тесто для придания особого запаха и вкуса кондитерским изделиям.