Орех грецкий

Орех грецкий (Juglans regia L.)

Орех грецкий - высокое дерево из семейства Ореховые (Juglandaceae).Другие названия: христов орех, каменный орех, чужеземный орех, волошский орех.

Описание:

Дерево до 30 м высоты с прямым, покрытым темно-серой, растрескивающейся корой, стволом и с широкой раскидистой кроной. Листья очередные, крупные, непарноперистые, с одним конечным и 2-4 парами неопушенных боковых листочков, удлиненно-яйцевидных, на верхушке тупых или заостренных, цельнокрайних. Цветки мелкие, зеленоватые, однополые, тычиночные в длинных висячих сережках, с простым, почти до основания 5-7 раздельным околоцветником, пестичные с 4-раздельным околоцветником, одиночные или по 2-5 на концах веток. Плод - голая, зеленая ложная костянка, 4-5 см в диаметре, косточку плодов грецкого ореха в обиходе называют "орехом".Грецкий орех встречается в парках и на улицах городов как декоративное.Культивируемый в Белоруссии маньчжурский орех - Junglans manschurica Maxim. имеет аналогичный химический состав и применение.

Заготовка:

В медицине применяются листья грецкого ореха - Folia Juglandis. Собирают отдельные листочки сложного листа во время цветения грецкого ореха. Их обрывают руками и сушат в тени.

Содержит активные вещества:

Листья грецкого ореха содержат красящее вещество юглон, флавоноиды, дубильные вещества, каротин, следы эфирного масла и до 5% аскорбиновой кислоты.

Лекарственное применение:

Листья применяются в медицине как витаминное сырье.Незрелые плоды в околоплоднике содержат до 3% аскорбиновой кислоты, дубильные вещества и юглон. После обработки известковой водой они теряют горький вкус и используются для варки своеобразного по вкусу варенья, которое применяется как диетический и лечебный продукт вследствие высокого содержания витамина C.Юглон в виде мазей, суспензий и спиртовых раствором используют для лечения кожного туберкулеза, золотушных лишаев и других кожных заболеваний.В народной медицине отвар косточек грецкого ореха пьют при повышенном давлении крови, поносе, отвар листьев грецкого ореха пьют при золотухе, сердечных заболеваниях; листья прикладывают к фурункулам, применяются также при зубной боли.