Описание. Многолетнее полукустарниковое растение из семейства сложноцветных (Compositae), высотой 5080 см, с большим количеством тонких ветвистых стеблей. Корневая система мощная, достигающая глубины до 2 м. Листья очередные, мелкие, дважды- перисторассеченные, состоящие из мелких долек серовато-зеленого цвета. Цветки собраны в мелкие корзинки, образующие сложные, густые пирамидальные метелки. Плод. серая бороздчатая семянка. Вес 1000 семянок около 0,20,3 г. Цветет в сентябре; семена созревают во второй половине октября. Все растение ядовито.
\rЛекарственное сырье: трава и нераспустившиеся цветочные корзинки.
\rМестообитание. Растет крупными массивами по берегам рек, на сероземах глинистых пустынь и предгорий.
\rРаспространение. Полынь цитварная произрастает в Южном Казахстане и Средней Азии. Встречается в некоторых странах Европы, в Малой Азии, Северной Африке, Монголии и Северной Америке.
\r\r
Опыты по ее акклиматизации в условиях Киева дали хорошие результаты.
\rСостав действующих веществ. Листья, молодые неодревесневшие верхушечные побеги и цветочные корзинки содержат основное действующее вещество сантонин. Кроме того, в цветочных корзинках и листьях есть эфирное масло (1,53%), в состав которого входят цинеол, пинен, терпинен, терпинеол, терпиненол, томил, камфора. В цветочных корзинках найдены также бетаинхолин, красящие вещества, яблочная и уксусная кислоты.
\rПрименение. Нераспустившиеся цветочные корзинки (так называемое цитварное семя), а также трава полыни и получаемый из них препарат сантонин являются хорошими антигельминтными средствами (против круглых глистов, и особенно против аскарид). Эфирное масло цитварной полыни (дарминол), в котором содержится значительное количество цинеола, обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами и поэтому применяются как антисептическое средство. Кроме того, дарминол употребляют как наружное средство при лечении невралгии, мышечного ревматизма. Препарат найазулен, получаемый из эфирного масла, обладает сильным противовоспалительным действием и применяется при лечении бронхиальной астмы, экземы, рентгеновских ожогов, ревматизма и ряда других болезней.
\rВ медицинской практике цитварное семя широко используется для борьбы с глистами без дополнительной переработки. Семя растирают в ступке и употребляют в смеси с сахаром, медом, вареньем и т.п. Принимают «цитварное семя» взрослые в дозе 5 г 3 раза в день за 1,52 час до еды в продолжение 2 дней; после приема на ночь употребляют слабительное. Доза для детей должна быть значительно уменьшена.
\rСбор. Собирают верхушки надземной части траву и цветочные корзинки в период бутонизации, когда в них содержится максимальное количество сантонина (в траве около 5,5%, в цветочных корзинкахоколо 7%). Убирают специально приспособленными комбайнами и вручную (укороченными серпами). Полынь, убранная вручную, складывается в небольшие копны.
\rСушка. Подсушенная в копнах масса в течение одного-двух дней свозится на ток, где ее досушивают и обмолачивают на молотилках, просеивают на решетах, чтоб удалить крупные ветви, стебли, пыль, и отправляют на завод для переработки. На участках с густым травостоем полынь убирают самоходными комбайнами (вместе с небольшой примесью других растений) раздельным способом. Сначала полынь скашивают, после двухдневной сушки обмолачивают.
\rТребования к качеству. Трава цитварной полыни это смесь нераспустившихся цветочных корзинок, листьев и кусочков тонких зеленых веточек зеленого, серо-зеленого или желто-зеленого цвета, с острым камфорным запахом и горьким вкусом. В соответствии с ГОСТом 474749 в полыни допускается: влаги 13%; золы 9; примеси других частей растения 5; примесей органических 2, минеральных 1,5%; сантонина не менее 1,75%.
\rЦветочные корзинки цитварной полыни, согласно Государственной фармакопее X, должны быть очень мелкие (длиной 24 мм, шириной 11,5 мм) желто-зеленого или буровато-зеленого цвета. Запах своеобразный, вкус горький, пряный. Допускается: влаги 13%; золы общей 9, золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте, 2; других частей растения 2; минеральных примесей 1 (органические примеси не допускаются); содержание сантонина не менее 2,5%.