Семейство злаковые — Rоасеае (Gramineae).
С лечебной целью используют корневища.
Встречается по всей Украине, чаще в Лесостепи и на севере Степи, в горах отсутствует. Растет как сорняк на полях, огородах, в садах, на обочинах дорог, в молодых посадках леса, лесополосах, а также на степных и остепненных целинных склонах балок и речных долин. Часто образует заросли на десятках и даже сотнях гектаров, особенно на молодых залежах.
Пырей ползучий — многолетнее травянистое растение с ползучим, разветвленным корневищем длиной до 1—1,5 м и толщиной около 2 мм. От корневища в узлах отходят мочковатые корни. Стебли выходят из верхушек корневищ и их разветвлений. Они цилиндрические, полые, узловатые, заканчиваются двурядным сложным колосом длиной 7—15 см. Листья очередные, линейные, с язычком в месте перехода во влагалище. Плоды коричневатые зерновки. Цветет в июне — июле. Плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовляют корневища рано весной (март—апрель) или осенью (август—сентябрь) при вспашке на полях, вытягивая их боронами. Можно также выкапывать лопатами. Затем обрезают ножами надземные части и корни, а корневища моют в холодной воде. Длинные корневища режут ножами на куски.
Сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (1—2 см) на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Сырье экспортируется.
По ОСТ НКВТ, 7325-342 сырье состоит из блестящих кусков корневищ, толщиной около 2 мм, соломенно-желтого цвета. Запах отсутствует. Вкус сладковатый с ощущением слизистости. Влажность не выше 14%. В сырье допускается не более (процентов): кусков корневищ короче 1 см — 5, корневищ с придаточными корнями — 8, измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 1 мм) — 2, органических и минеральных примесей — по 1. Содержание золы, не растворимой в 10-процентной соляной кислоте, должно быть не более 3%.
Пакуют сырье в мешки весом по 40 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах.
Корневища содержат полисахарид тритицин, слизи, сапонины, эфирное масло, органические кислоты и их соли, витамин С, каротин. Применяются как обволакивающее, мочегонное, потогонное, мягчительное и отхаркивающее средство, в виде настоя.