Обережно ОТРУТА !
Родина, що подарувала людству чудові пряні та харчові рослини — кмин, коріандр, кріп, дудник, дягель та інші, виявляється, піднесла неприємний сюрприз. Серед цих благородних представників є й такі небезпечні, як цикута отруйна.
Головна небезпека цієї рослини у тому, що для непосвячених вона схожа на безневинні дудник та дягель. Тому, перш за все, ми розповімо про відмінності між цими рослинами. Ці відомості необхідно запам'ятати, щоб не вскочити в халепу.
Цикута отруйна — багаторічна трав'яниста рослина. Кореневище округле, довгасте, порожнисте всередині, з перегородками. Стебло її досягає висоти 60-120 см, рідко більше. Воно голе, з червонуватим нальотом, вгорі багаторазово розгалужується. Листки піхвові, довгочерешкові, двічі- і тричіперистоскладні. До верхівки стебла спрощуються — стають лопатевими, зубчастими з країв. Квітки дрібні, білі, утворюють складний зонтик з 10-20 променів. Цвіте у червні-серпні. Плід — округла двосім'янка. Росте цикута у болотистих місцях, по берегах річок і озер, надає перевагу вологим місцям. Широко розповсюджена у середній смузі Росії та по усій лісовій зоні Сибіру, на його півночі заходить у полярно-арктичну область. Зростає по всій території України.
Потрібно пам'ятати, що рослина дуже отруйна, тому будь-яке застосування препаратів з неї повинно бути узгоджене з лікарем - фітотерапевтом.
Одна з найотруйніших представниць рослинного царства. Токсичні речовини — цикутотоксин і пікутин — містяться в усіх частинах рослини, особливо багато їх у кореневищі. При вживанні цикути, здебільшого помилково, приблизно у половині випадків настає смерть. Дія отрути швидка — протягом години. Симптоми: судоми, запаморочення, розширення зіниць, відчуття печіння у животі, блювання, спрага, утруднення дихання і ковтання, потім настає параліч м'язів язика, конвульсії та смерть. Як антидот (протиотруту) застосовують блювотні засоби, кисле пиття, міцну чорну каву, гірчичники на спину і плечі.
За переказами, соком цикути було отруєно давньогрецького філософа Сократа, так що отруйні властивості рослини були відомі ще у ті часи.