Многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Стебель гладкий, ветвистый, высотой до 1,5 м. Листья дважды- или триждыперисторассеченные, с узколанцетными, остропильчатыми долями. Цветки мелкие, белые, расположены сложными зонтиками с 10—15 главными лучами. Плод — двусемянка, округлая, распадающаяся при созревании на два плодика, из которых у каждого на спинке выделяются пять продольных плоских ребер. Цветет в июле—августе.
Вех встречается на влажных и сырых лесных лугах, по болотам, болотистым берегам рек, окраинам озер почти во всех районах России.
Одно из самых вредных растений. В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Весной более ядовито корневище.
В народной медицине надземную часть растения применяют как наружное средство (в мазях и настойках) при хронических болезненных сыпях.
Препараты из свежих корневищ применяют в гомеопатии при эпилепсии, столбняке и судорогах послеродового периода.