Семейство губоцветные — Lamiacea (Labiatae).
С лечебной целью используют венчики цветков.
Встречается почти по всей Украине, за исключением южной Степи. Растет в изреженных лесах, на лесных опушках и полянах, зарослях кустарников, старых садах, как сорняк на усадьбах, улицах, под заборами, редко на полях, лесополосах, дорожных посадках, иногда на лугах и по берегам рек.
Запасы сырья довольно большие — ежегодно можно заготовлять несколько центнеров венчиков цветков, в основном в южных районах Полесья, лесостепных и северной части Степи.
Яснотка белая —травянистый корневищный многолетник высотой до 50—60 см. Корневища ползучие, горизонтальные, разветвленные с нитевидными корнями, отходящими от узлов. Стебли прямостоячие или восходящие, четырехгранные, негусто опушенные короткими, вниз отогнутыми волосками. Листья супротивные, черешковые, от яйцевидных до яйцевидно- треугольных с неглубоким сердцевидным основанием или в верхней части стебля удлиненно-яйцевидно-ланцетных, длиной 3—12 и шириной 0,5—6 см, по краю крупнопильчатые, с обеих сторон негусто опушенные длинными волосками. Соцветия пазушные ложные кольца из 6—16 цветков. Венчик белый, двугубый, снаружи волосистый, с трубочкой длиной 9—12 мм. Верхняя губа целая, нижняя с тремя лопастями, из них средняя выемчатая. Плоды — оливково-зеленые с беловатыми мелкими бугорками трехгранно-пирамидальные четырехорешки в остающейся чашечке, длиной до 3 мм.
Цветет в мае — августе. Плоды созревают в июне — сентябре.
Заготовляют сырье во время полного цветения (май—июль), срывая вполне распустившиеся неувядшие венчики без чашечек. Складывают без уплотнения в небольшие корзины пли ведра.
Сушат немедленно в тени под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (2—3 см) на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Высушенное сырье при сжимании в руке должно быть упругим, не крошиться, образующиеся комки быстро распадаются. Выход сухого сырья 16—20%.
По ГОСТ 6620/210 сырье состоит из отдельных белых или желтовато-беловатых венчиков цветков длиной около 12 мм. Запах слабый, медовый. Вкус сладковатый, с ощущением слизистости. Влажность не выше 14%.
В сырье допускается: других частей растения — не более 3%, органических и минеральный примесей по 0,5%.
Пакуют в фанерные ящики, выложенные плотной бумагой, весом по 25 кг. Хранят в упакованном виде в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения не установлен.
Венчики цветков содержат слизи, дубильные вещества, эфирное масло, сапонины, флавоноиды. Применяются как вяжущее и кровоостанавливающее средство при легочных и маточных кровотечениях. Сырье экспортируется.