Желтушник раскидистый - жовтушник сіруватий. (заготовка и хранение)
Семейство крестоцветные — Brassicaceae (Cruciferae).
С лечебной целью используют траву и семена.
Встречается почти по всей Украине, за исключением полынной Степи и Карпат. Растет на степных и остепненных склонах балок и речных долин, сухих лугах, обочинах дорог, различных обнажениях обычно небольшими группами, не образуя зарослей. В отдельные годы с влажной весной появляется в больших количествах, в другие — почти отсутствует.
Запасы сырья небольшие. Промышленные заготовки нецелесообразны. Растение введено в промышленную культуру. Культивируют в совхозах Украины. Посевы используют на второй год.
Желтушник раскидистый — двулетнее травянистое растение со стержневым, слабо разветвленным корнем.
Стебли одиночные или их несколько, высотой 30—90 см, разветвленные, с восходящими ветвями. Все растение опушено двураздельными волосками. Листья очередные, удлиненные или линейные, нижние тупые, постепенно суживающиеся в черешок, остальные — сидячие, коротко заостренные, цельнокрайние или зубчатые. Цветки в длинных верхушечных кистях. Лепестки желтые, почти вдвое длиннее чашелистиков. Плоды — четырехгранные стручки, направленные косо вверх, сероватые от разветвленных волосков, по ребрам зеленоватые, длиной 4—9 см. Семена желтовато-коричневые. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июне — июле.
Убирают траву в период цветения (май—июнь), срезая жатками или сеноуборочными машинами на 10—15 см от почвы. Заготовку используют для получения свежего сока.
Урожай составляет 15—25 ц/га.
По ФС 42—409—72 сырье состоит из травы до 30 см длиной с листьями, цветами и несозревшими плодами. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус не определяют (ядовито). Воды содержится не менее 65%. В сырье допускается не более: травы другого цвета — 3, органических и минеральных примесей по 1%. Пакуют в открытые ящики или корзины. Перерабатывают на заводе в день заготовки. Хранить можно не более 48 часов. По ФС 42-683-73 ГОСТ 3893-47, сырье заготавливают в фазе цветения. Сушат в сушилках при температуре 50—60 градусов. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. Выход сухого сырья 20—25%.
Сырье состоит из тонких ветвистых стеблей около 30 см длиной вместе с соцветиями. Цвет стеблей и листьев серовато-зеленый, стручков — беловатый с зелеными гранями. Влажность не более 14%.
В сырье допускается не более: травы не стандартного цвета — 3%, плодов —5, органических примесей (части других растений) — 2, минеральных примесей 1%.
Пакуют в тюки по 50, в мешки по 10—15 кг. Срок хранения до года.
В траве содержатся гликозиды сердечного действия (эризимин, эризид и др.). Применяют как кардиотоническое средство в виде препарата эризимина. Свежий сок из травы входит в состав комбинированного препарата кардиовалена. Из семян получают препарат эризимозид.