У вересні-жовтні на мохових болотах середньої смуги Росії і в тундрі ваблять око рубіново-червоні ягоди. Візьмеш одну, а за нею тягнеться тонке, як ниточка, стебло, на якому, немов намистини, нанизано плоди. Це журавлина — скарбниця корисних речовин.
Журавлина — багаторічний сланкий кущик. Стебло рослини досягає довжини 60 см, ниткоподібне. Листки шкірясті, вузьколанцетні, з краями, загнутими донизу. Квітки чотирипелюсткові (звідси й походить назва виду), рожеві, цвітуть у травні. Плід — темно-червона соковита ягода. Дозріває у вересні-жовтні. Рослина широко розповсюджена у холодному та помірному поясах Євразії і Північної Америки. В Україні трапляється на Прикарпатті, у Карпатах, на Поліссі у заболочених лісах, на болотах.
Після перших заморозків журавлина готова до збирання. Ягоди зривають обережно, намагаються їх не м'яти, оскільки ушкоджені погано зберігаються. Зібрані плоди складають у козуби та зберігають при нульовій температурі. Інколи їх засипають у діжки, заливають водою і заморожують. У такому вигляді журавлина довго не втрачає своїх смакових та лікарських властивостей. Навесні, після танення снігів, можна знову збирати ягоди — перезимувавши, вони значно солодші.
Журавлина джерело корисних для організму речовин: її плоди містять вітаміни, цукри, органічні кислоти, дубильні та пектинові речовини, мікро- та макроелементи. Ягоди здавна використовують народні цілителі, знаходить застосування рослина і в науковій медицині.
Журавлина освіжає, тонізує, підвищує розумову та фізичну працездатність, поліпшує травлення та знімає жар. Антицинготиі властивості рослини були добре відомі нашим предкам. Вживання її плодів різко поліпшує стан при гіпо- та авітамінозах. Ягоди мають сечогінні та бактерицидні властивості, їх використовують для профілактики та лікування хвороб нирок, сечовивідних шляхів і сечового міхура. Журавлину призначають хворим після деяких тяжких операцій. Лікують плодами рослини і гастрити зі зниженою кислотністю, а також початкові стадії панкреатиту. Ягідний сік з медом корисно пити при ангінах, кашлі та ревматизмі, допомагає він і при підвищеному артеріальному тиску.
Вживання плодів рослини протипоказане хворим з виразковою хворобою шлунка та гострими запальними процесами травного тракту.
Ягодн їдять свіжими, інколи підсолоджують цукром, роблять з них сік, морс, кисіль, желе і мармелад. Використовують плоди і при квашенні капусти. Інколи з журавлини готують варення з волоськими горіхами — смакота!
У зв'язку з осушенням боліт рослина скорочує свій ареал зростання, тому сьогодні створюють спеціальні плантації, на яких журавлину вирощують в культурі. Врожайність при цьому збільшується у 50-100 разів, та й ягоди значно більші й при цьому не втрачають своїх лікарських та смакових властивостей.
Oxycoccus palustris